氨基酸/发酵有机酸

发布日期：2019/07/06

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。目前，其生产方法有5种：直接发酵法、添加前体发酵法、酶法、化学合成法、蛋白质水解提取法，通常将直接发酵法和添加前体发酵法统成为发酵法。多数氨基酸都采用发酵法生产。发酵液是极其复杂的多相体系，含有微生物细胞、代谢产物、未耗用的培养基等，有时杂质氨基酸具有与目标氨基酸非常相似的化学结构和理化性质，这些都决定了氨基酸发酵液的下游加工过程需由一系列的工程单元操作组成。

优势：
   1.分离精度高，透过液澄清透明，大大减轻后续精制工艺的负荷；
   2.实现发酵液的高倍数浓缩，提高产品收率；
   3.处理过程中无需助滤剂，发酵液中有效成分无截留；
   4.实现清洁生产，减少了酸、碱及水洗量，且废水可生化性大大改善；
   5.系统运行中无相变，能耗低，生产成本降低；
   6.陶瓷膜抗污染能力强，再生性能好，使用寿命长；
   7.提高产品产率的同时，可将发酵液中菌体回收，给企业带来更多的利润点和环保效益；

陶瓷膜简介

光耀陶瓷膜具有分离效率高、效果稳定、化学稳定性好、耐酸碱、耐有机溶剂、耐菌、耐高温、抗污染、机械强度高、膜再生性能好、分离过程简单、能耗低、操作维护简便、膜使用寿命长等众多优势。陶瓷膜设备已经成功应用于食品、饮料、植（药）物深加工、生物医药、发酵、精细化工等众多领域，可用于工艺过程中的分离、澄清、纯化、浓缩、除菌、除盐等。

光耀陶瓷膜主要以氧化铝、氧化钛、氧化锆等无机材料经特殊工艺制备而成的多孔非对称过滤材料，过滤孔径一般为0.01um-10um。

光耀陶瓷膜产品主要特点：

◆陶瓷膜支撑体材质为99%以上高纯度氧化铝，机械性能更好，产品耐酸碱及化学腐蚀性能强，使用寿命长；

◆将纳米技术引入陶瓷膜支撑体制作，突出了支撑体的多孔性和均匀性特点，开口孔隙率大大提高，使陶瓷膜开口孔隙率高达48%以上；

◆将纳米技术引入过渡层和膜层制作工艺，使支撑体涂膜后整体通透阻力小，膜通量大，抗污染性强；

◆机械强度高，耐磨，适合在线反冲洗，容易清洗，配套的陶瓷膜系统设计操作简便。

◆膜工作压力：0.2-0.6MPa

◆膜表面流速:不低于2-3m/s

◆膜的清洗:在线脉冲清洗化学清洗

◆特点：较高的过滤精度（过滤精度 可达0.0１微米）和过滤速率，

◆表面过滤:防止过滤元件表面堵塞，提高过滤元件再生性能和运行周期

◆高的流速形成表面湍流,提高剪切力，阻止过滤元件表面滤饼形成

◆浓缩过滤:连续运行

◆良好的耐热性能和化学介质腐蚀性能，适用于各种介质过滤

◆自洁净状态好具有良好的抗微生物侵蚀能力和良好生物化学相容性

工作原理（液体过滤）

  光耀陶瓷膜采用表面过滤和浓缩过滤方式，过滤流体通过过滤元件内部向外部渗透，在高速流体的冲刷下，过滤元件表面不易形成滤饼层，有助于保持过滤流速的稳定性。正常运行周期在48小时以上，根据具体情况设定压力或流量进行定时清洗。我公司的过滤器采用瞬时在线反冲技术和膜清洗技术、密封技术，取得了良好的效果。过滤器运行时可以设置回流循环或不循环两种方式，选择回流循环方式时，循环水通过循环管道进入过滤器进口管道，待循环一定程度后将其排放掉，因此过滤器净水出水率在95%以上。

陶瓷膜主要应用领域：

1、发酵液澄清技术：动植物提取物、酶反应（丙烯酰胺、对羟基苯苷氨酸等）、有机酸（赖氨酸、L-乳酸、柠檬酸、核苷酸等）、抗生素（青霉素、头孢菌素、红霉素、硫酸粘杆菌素、赤霉素、万古霉素等）发酵液过滤；

2、茶叶浸提液澄清过滤；

3、果汁除菌澄清过滤；

4、中药提取液澄清技术；

5、含油乳化液废水处理；

6、调味品（酱油、醋等）的除菌澄清过滤；

7、葡萄酒、生啤酒、黄酒等的除菌澄清过滤；